top of page

از گوشت چندین نوع غذا تهیه میکردند که طور فشرده از چند نوع ذیلاً ذکر میگردد :
1- پخت صحرائی
2- آب گوشت
3- یخنی
4- غورمه
5- کباب دیکی
6- کباب سخی
7- کباب تندوری
8- کباب چوپان
9- کباب درون پُر
10- کباب سنگ داغ
11- کباب شکار
از مجموع این ها فقط از پخت صحرائی و کباب شکار متذکر میشوم که بنظر من از همه جالب تر است.

bottom of page